Gå til hovedindhold
Brugernavn
*
Adgangskode
*
Bestil ny adgangskode
Brøndby-Bibliotekerne
Inspiration
Inspiration, bøger, spil og film
Børnefamilier
Børn og unge
Studerende
Netbiblioteket
Nyt på hylderne
Biblioteker
Om biblioteket
Bliv låner
Gebyrer
Reglement
Personalet
Biblioteket Kommer
Facebook
EAN-numre
Arrangementer
Privatlivs- og databeskyttelsespolitik
Søg
Primære faneblade
Biblioteksbasen
(aktiv fane)
Hjemmeside
Visningsformat:
Jeg søger efter
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Resultater fra:
Biblioteksbasen
(10)
Hjemmesiden
(15)
Tidsskriftsartikel:
Kan De li' østers?
Af
Tina Juul Rasmussen
(2003)
Økonomaer og køkkenassistenter på et smagskursus for ansatte i storkøkken
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Stærke sager : Guide til hotte ingredienser
Af
Camilla Plum
(2003)
Stærk mad skal være som et strejf af styrke og liv i den daglige mad, mener forfatteren
Serie
Smag og sans
;
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Smag og behag skal diskuteres
Af
Asbjørn Slot Jørgensen
,
René Knudsen
(2003)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Smag og sans : Frugter med bitter smag : Østens bitre urter : Smagen er bittersød : På grænsen til giftigt
Af
Annemette Olesen
(2003)
Serie
Smag og sans
;
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Hvad er det, der giver skimmelosten den gode smag?
Af
Per Væggemose Nielsen
(2003)
Resultaterne af FØTEK-samarbejdsprojekt mellem Mejeribrugets ForskningsFond og Mykologigruppen på BioCentrum-DTU med ...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Mormors mad
Af
Sanne Hansen
(2003)
Skovbakkeskolen i Odder har sat smagen i tidsperspektiv med både moderne opskrifter og klassiske retter fra 50'e...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
The influence of hops upon the aroma and taste of beer
Af
W. Mitter
,
D. Kaltner
,
Simon H. Steiner
(2003)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Syrlighed giver maden liv : Her er surt : Når syrer gennemsyrer ...
Af
Camilla Plum
(2003)
Serie
Smag og sans
;
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Sensory quality management and its role in brewery operations
Af
W. J. Simpson
(2003)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Al smag forbudt!
Af
Svend Rasmussen
(2003)
Berlingske tidendes madanmelder prøvespiste fire københavnske hospitalers serveringer og vurderer her hospitalskosten...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
10 resultater
Fandt du ikke hvad du søgte?
Prøv din søgning (
phrase.subject=smag
) på bibliotek.dk.
Found what you where looking for?
Spørg os på biblioteket eller få hjælp på
biblioteksvagten.dk
Du kan også søge videre på
bibliotek.dk