Gå til hovedindhold
Brugernavn
*
Adgangskode
*
Bestil ny adgangskode
Brøndby-Bibliotekerne
Inspiration
Inspiration, bøger, spil og film
Børnefamilier
Børn og unge
Studerende
Netbiblioteket
Nyt på hylderne
Biblioteker
Om biblioteket
Bliv låner
Gebyrer
Reglement
Personalet
Biblioteket Kommer
Facebook
EAN-numre
Arrangementer
Privatlivs- og databeskyttelsespolitik
Søg
Primære faneblade
Biblioteksbasen
(aktiv fane)
Hjemmeside
Visningsformat:
Jeg søger efter
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Resultater fra:
Biblioteksbasen
(232)
Hjemmesiden
(6)
Bog:
Krydret kogekunst : 22 kokke, 10 køkkenmøder, 55 krydrede opskrifter
Af
Ditte Ingemann
(2016)
En inspirerende kogebog, der lader mødet mellem forskellige madkulturer og kvinder blive udgangspunkt for en stor sam...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Bog
Reservér
Find på hylden
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Bog:
Dansk madhistorie - industrikøkkenets tidsalder
(2013)
Serie
Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum
: 14 ;
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Bog
Reservér
Find på hylden
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Bog:
1900 til bords
Af
Hannah Lund
(2018)
Opskriftsbog der samler tre formødres opskrifter og giver et tidsbillede af maden og spisevanerne samt et indblik i h...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Bog
Reservér
Find på hylden
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Bog:
Vores mad : egnsretter og yndlingsretter fra Danmark
Af
Nanna Simonsen (f. 1956)
(2021)
Flot og gennemarbejdet kogebog, der kaster lys på især de mange gamle egnsretter. For alle der sværger til gamle dans...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Bog
Reservér
Find på hylden
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Bog:
Smag til
Af
Carsten Lunding
,
Christine Bille Nielsen
(2011)
Handler om alle aspekter af maden. Madkulturer og råvarer, måltidsstil og indkøb, smag og duft, buffet og trerettersm...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Bog
Reservér
Find på hylden
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Materialesamling:
Smagen af Kina : en mad- og slægtshistorie
Af
Xinxin Ren Gudbjörnsson
(2023)
En personlig og passioneret beskrivelse af Xinxins slægt og de traditionelle retter, der har fulgt slægten. For alle ...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Bog
Online:
Ebog
Reservér
Vælg udgave
Gennemse
Bog:
Mad og identiteter : dansk madhistorie
(2016)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Bog
Reservér
Find på hylden
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Bog:
Drømmer
Af
Claus Meyer
(2023)
Den kendte og succesfulde iværksætter og tidligere tv-kok Claus Meyer fortæller om sin brogede opvækst og det driftig...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Bog
Reservér
Find på hylden
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Bog:
Neurogastronomi : hemmeligheden bag det perfekte måltid
Af
Rasmus Bredahl
,
Nikolaj Buchardt
(2016)
Der indledes med kapitler om sanserne og gennemgang af grundsmagene, om adfærdspsykologi og hvordan måltidets omgivel...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Bog
Reservér
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Bog:
Mad og madlavning i det gamle Egypten
Af
Clive Gifford
(2009)
Om madkultur, fødevarer og køkkenredskaber i det antikke Egypten. Med eksempler på opskrifter
Serie
Mad og madlavning i -
;
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Bog
Reservér
Find på hylden
Gennemse
Gennemse
Gennemse
232 resultater
1-10
11-20
…
næste ›
Fandt du ikke hvad du søgte?
Prøv din søgning (
phrase.subject=madkultur
) på bibliotek.dk.
Found what you where looking for?
Spørg os på biblioteket eller få hjælp på
biblioteksvagten.dk
Du kan også søge videre på
bibliotek.dk