Gå til hovedindhold
Brugernavn
*
Adgangskode
*
Bestil ny adgangskode
Brøndby-Bibliotekerne
Inspiration
Inspiration, bøger, spil og film
Børnefamilier
Børn og unge
Studerende
Netbiblioteket
Nyt på hylderne
Biblioteker
Om biblioteket
Bliv låner
Gebyrer
Reglement
Personalet
Biblioteket Kommer
Facebook
EAN-numre
Arrangementer
Privatlivs- og databeskyttelsespolitik
Søg
Primære faneblade
Biblioteksbasen
(aktiv fane)
Hjemmeside
Visningsformat:
Jeg søger efter
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Resultater fra:
Biblioteksbasen
(30)
Hjemmesiden
(6)
Tidsskriftsartikel:
Hvorfor har vi forskellige livretter?
Af
Anne Marie Lykkegaard
,
John Prescott
,
Ole G. Mouritsen
(2014)
Nogle er vilde med skimmelost, og andre er vilde med kaffevædet tiramisu. Men hvad er det lige der bestemmer, hvad vi...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Hvorfor har mennesker forskellige præferencer for mad?
Af
Kaspar Gunde Wessberg Larsen
(2020)
Serie
Krop & sundhed
;
Spørg videnskaben
;
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Nordiske madvaner: Grøntsagers popularitet stiger, men kagen er på vej ud
Af
Anne Lise Stranden
(2019)
De nordiske spisevaner er påfaldende stabile over 15 år, viser undersøgelse. Det er stadig kødet, der dominerer, men ...
Serie
Kultur & samfund
;
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Hvordan stod det til med maden og måltidet i 'de gode gamle dage'?
Af
Morten Hedegaard Larsen
,
Boris Andersen
(2014)
Hvorfor skal nogle absolut idyllisere fortidens madvaner, når nutidens madkultur bringes op til debat? Her kommer et ...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Hvorfor smager koriander så ulækkert?
Af
Kristian Sjøgren
,
Michael Bom Frøst
(2017)
Der kan være 2 årsager til, at man ikke kan lide en bestemt fødevare: Dels kan det være genetisk betinget, dels kan d...
Serie
Naturvidenskab
;
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Arne Astrup fortæller halv sandhed om Ny Nordisk Hverdagsmad
(2013)
Opus-lederne Arne Astrup og Claus Meyer fortæller til fødevarebranchen, at det ikke tager lang tid at lave Ny Nordisk...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Hvorfor er det forargeligt at spise hunde, men ikke grise?
Af
Jarad Piazza
(2015)
Grise er intelligente og i besiddelse af et rigt følelsesliv. Alligevel får de ikke de samme følelser op i os som hunde
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Hvad ville Jesus spise? Guddommeligt inspirerede kogebøger er en ny trend
Af
Anne Katrine de Hemmer Gudme
(2018)
Kogebøger baseret på Bibelen inviterer læseren til at spise som Noa, Abraham og Jesus. Dog siger skrifterne selv ikke...
Serie
Kultur & samfund
;
Forskerzonen
;
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Hvorfor er det kun kristne, som spiser svinekød?
Af
Nina Kristiansen
(2023)
"Det er paradoksalt, at vi fejrer jøden Jesus' fødselsdag med at spise svinekød," siger professor i kr...
Serie
Krop & sundhed
;
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Nedtur for millionprojekt: Vi gider ikke lave Ny Nordisk mad
Af
Thomas Hoffmann
,
Lotte Holm
,
Arun Micheelsen
,
Arne Astrup
(2013)
Dansk forskning viser, at vi ikke orker at lave Ny Nordisk mad til daglig. Det er ellers et centralt mål for kæmpepro...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
30 resultater
1-10
11-20
…
næste ›
Fandt du ikke hvad du søgte?
Prøv din søgning (
phrase.subject=madkultur
) på bibliotek.dk.
Found what you where looking for?
Spørg os på biblioteket eller få hjælp på
biblioteksvagten.dk
Du kan også søge videre på
bibliotek.dk