Gå til hovedindhold
Brugernavn
*
Adgangskode
*
Bestil ny adgangskode
Brøndby-Bibliotekerne
Inspiration
Inspiration, bøger, spil og film
Børnefamilier
Børn og unge
Studerende
Netbiblioteket
Nyt på hylderne
Biblioteker
Om biblioteket
Bliv låner
Gebyrer
Reglement
Personalet
Biblioteket Kommer
Facebook
EAN-numre
Arrangementer
Privatlivs- og databeskyttelsespolitik
Søg
Primære faneblade
Biblioteksbasen
(aktiv fane)
Hjemmeside
Visningsformat:
Jeg søger efter
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Resultater fra:
Biblioteksbasen
(8)
Hjemmesiden
(6)
Tidsskriftsartikel:
Når den røde vin perler
Af
Erik Skovenborg
(2023)
Om indholdet af CO₂ i stille vin
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Malo eller ikke malo
Af
René Langdahl Jørgensen
(2020)
Refleksioner over malolaktisk gæring
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Mælkesyrebakterier
Af
Lars Daniëls
(2023)
Om fejl der kan ske under vinens malolaktiske gæring (en sekundær gæring, hvor mælkesyrebakterier omdanner æblesyre (...
Serie
Vinfejl : om fejl og defekter i vin
: 7 ;
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Brett
Af
Lars Daniëls
(2023)
Om den familie af gær, der hedder brettanomyces (ofte forkortet til brett), som er en type af vildgær, der kan overle...
Serie
Vinfejl : om fejl og defekter i vin
: 6 ;
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Alkoholfermentering : gærs resistensforhold
Af
Niels Arneborg
(1997)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Lyd (podcast):
Vin fra mærkelige steder
(2023)
Hvornår har du sidst fået et glas kinesisk rødvin? Nej vel, men det kan de faktisk godt finde ud af, og de bliver bed...
Serie
Gastro Vin Podcast
: 3 ;
Lånemuligheder
Online:
Lyd (podcast)
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Lyd (podcast):
Vin og myter
(2023)
Feder rødvin mere end hvidvin, og er det rigtigt, at der ikke er tilsætningsstoffer i vin? Passer det, når nogen sige...
Serie
Gastro Vin Podcast
: 1 ;
Lånemuligheder
Online:
Lyd (podcast)
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Lyd (podcast):
Bordeaux - er der nogen, der drikker det mere?
(2023)
Er bordeaux ikke lidt ligesom at køre søndagskørsel med blød hat i en gammel Opel Rekord? Hvad sker der i det gamle v...
Serie
Gastro Vin Podcast
: 2 ;
Lånemuligheder
Online:
Lyd (podcast)
Gennemse
Gennemse
Gennemse
8 resultater
Fandt du ikke hvad du søgte?
Prøv din søgning (
phrase.subject=gæring
) på bibliotek.dk.
Found what you where looking for?
Spørg os på biblioteket eller få hjælp på
biblioteksvagten.dk
Du kan også søge videre på
bibliotek.dk