- Tidsskriftsartikel
Nyt Nordisk oversalg: Ikke påvist, at nordisk skolemad er sundere
Af Thomas Hoffmann, Gitte Laub Hansen (2014)
Danske forskere mener, at Arne Astrups OPUS-center konkluderer alt for skarpt, når det i en ny undersøgelse lyder, at Ny Nordisk skolemad gør børn sundere. Det kan man slet ikke udlede, lyder det
Detaljer om materialet
Type
Tidsskriftsartikel
Findes i
Videnskab.dk online, 2014-09-111903-301X
Emneord
Emnetal
61.38 (Ernæring)
Målgruppe
gymnasieniveaualment niveauvoksenmaterialer