Danske forskere er langt fra overraskede over, at det er svært at få folk til at lave Ny Nordisk Hverdagsmad, som et nyt studie har konkluderet. Det ville nemlig kræve en langt mere målrettet indsats, end man gør i millionsatsningen OPUS
Detaljer om materialet
Type
Tidsskriftsartikel
Findes i
Videnskab.dk online, 2013-08-151903-301X
Emneord
Emnetal
64.101 (Madkultur)
Målgruppe
gymnasieniveaualment niveauvoksenmaterialer