• Tidsskriftsartikel

Akvakultur står til kraftig vækst

Af Flemming Østergaard (2021)
To mia. flere mennesker skal have mad om 30 år. Havet er ikke det uudtømmelige spisekammer, det var engang, men fiskefarme kan være en del af løsningen. Det giver imidlertid problemer med forurening
Emneord akvakultur bæredygtighed dambrug fiskeindustri fiskeopdræt forurening havbrug havforurening