Detaljer om materialet
Type
Tidsskriftsartikel
Format
illustreret
Findes i
Samvirke, Årg. 84, sep. (2010)0036-3944
Emneord
Emnetal
66.8 (Levnedsmiddelindustri. Teknisk biokemi i alm.)
Omfang
S. 16-20
Målgruppe
gymnasieniveaualment niveauvoksenmaterialer