- Tidsskriftsartikel
Så mange valg : så lidt forskel : Sikkerhed i top - pris i bund : Smagen er sat i bås
Af Kerstin Bruun-Hansen (2010)
Serie
Udviklingen inden for fødevareindustrien
Detaljer om materialet
Type
Tidsskriftsartikel
Format
illustreret
Findes i
Tænk, 2010, nr. 1071604-6307
Emnetal
66.8 (Levnedsmiddelindustri. Teknisk biokemi i alm.)
Omfang
S. 26-33
Målgruppe
gymnasieniveaualment niveauvoksenmaterialer