- Ebog
I kongens klæ'r : en historie om at være adrenalinjunkie i en kælder, om maden og livet i en vanvittig branche
Af Thomas Rode Andersen (2012)
Thomas Rode Andersen (f. 1968) fortæller om sin baggrund og kokkekarriere, der i en alder af 43 allerede har bragt ham et 25 års jubilæum i en af Danmarks hårdeste brancher og samt jobbet som køkkenchef i Kong Hans Kælder
Detaljer om materialet
Type
Ebog
Format
illustreret
Genre
erindringer
Emnetal
99.4 Rode Andersen, Thomas (Biografier af enkelte personer)
Bidrag af
Beskrivelse
Downloades i EPUB-format...
ISBN
9788740007084
Udgave
1. E-bogsudgave
Omfang
316 sider
Forlag
Politikens
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Køkkenchefen på restaurant Kong Hans Kælder, fortæller på en levende og engageret måde om sit liv og sin karriere i den hektiske og hårde restaurationsbranche...