• Lydbog (net)

Sans : en bog om mad og smag

Af Simon Milwertz Philipsen (2021)
Giv madoplevelsen et ordentligt spark opad ved at lære at udnytte sanserne lugt, følelse, lyd, udseende og smag langt bedre. For alle madinteresserede - foodies såvel som professionelle
Emneord mad madlavning sanser sansning smag smagsbedømmelse tilberedning