Smukke, plantebaserede retter med eksotiske ingredienser i alle regnbuens farver og anrettet med pynt af bøgeblade, hornvioler m.m. De mange tilberedningsteknikker vil måske tage pippet fra en begynder, men er du interesseret i gourmetmad, kan smagskombinationer og anretninger inspirere uanset dit niveau
Emneord
veganerretter
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
64.15 (Råkost. Vegetarisk mad)
Bidrag af
Beskrivelse
På titelsiden: Botanisten...
ISBN
9788771718478
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2023)
Omfang
145 sider
Forlag
DreamLitt
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Ambitiøst værk, som vil udfordre de fleste i køkkenet. Retterne er små kunstværker, tilberedningen meget avanceret, og smagskombinationerne pirrer nysgerrigheden. Smukke fotos...