Veludført kogebog om nudelretter med inspiration fra forfatterens egen opvækst med kinesisk og vietnamesisk mad. Kogebogen henvender sig til alle med interesse i asiatisk mad
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
64.17 (Særlige retter)
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Saucer og smagssættere ; Hurtige nudelretter ; Mindre hurtige nudelretter ; Ramen ; Mad hjemmefra...
Originaltitel
Slurp
ISBN
9788740691962
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2023)
Omfang
151 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Flotte billeder af de forskellige retter og fine illustrationer. Hver ret har en god og forståelig fremgangsmåde, som gør det overskueligt at gå til. Det er en kogebog for både...