"Mamusia" betyder mor på ukrainsk. Smag på det autentiske, ukrainske køkken i denne kogebog, der er baseret på en lang og stolt madkultur hos ukrainske mødre og bedstemødre. Anbefales til alle med interesse for andre madkulturer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emnetal
Bidrag af
Beskrivelse
På titelsiden: Mitchell Beazley...
Originaltitel
Mamushka
ISBN
9788740687286
Udgave
1. udgave, 1. oplag ([2022])
Omfang
240 sider
Forlag
Turbine
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
En indbydende kogebog med rustikke retter lavet af råvarer, som vi også kender herhjemme. Opskrifterne er fra det autentiske og traditionelle ukrainske køkken, mens bogens...