- Tidsskriftsartikel
Bøffen og Bananen : Hindhede-Christiansen debatten i mellemkrigstiden
Af Hilda Rømer (1989)
Detaljer om materialet
Type
Tidsskriftsartikel
Findes i
Den jyske historiker, Nr. 48 (1989)0109-9280
Emnetal
61.38 (Ernæring)
Omfang
S. 89-106
Målgruppe
gymnasieniveaufagligt niveaualment niveauvoksenmaterialer