Med inspiration fra bl.a. Grækenland, Tyrkiet og Marokko præsenteres en perlerække af retter med masser af grønt, krydderier og forskellige typer af kød og fisk. Mad til både hverdag og fest for dem, der holder af smagene fra Middelhavsområdets køkkener
Emneord
hverdagsmad middelhavsmad
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
Bidrag af
Beskrivelse
På omslaget: Nemme retter med masser af smag...
ISBN
9788727069982
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2023)
Omfang
165 sider
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Masser af smag og masser af grøntsager. Dét er kendetegnende for Louisa Lorangs salte køkken, ligesom hendes opskrifter typisk er overskuelige og nemme at gå til. Trods de...