Kogebog med 58 opskrifter på klassiske italienske retter. For alle, der gerne selv vil lave italiensk mad
Emneord
madkultur
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
alle illustreret i farver
Emneord
Emnetal
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Bella & brutta figura ; Guds eget køkken ; Kvarterer i Rom ; De italienske måltider ; Kaffe i Italien ; Aperitivo ; Antipasti ; Primi (Pasta-loven ; La spaghettata) ;...
ISBN
9788727024677
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2023)
Omfang
240 sider
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Lækker og indbydende opskriftssamling af italienske retter i en bog af god kvalitet. Billederne af både retter, mad og mennesker i Italien er meget inspirerende. Man får straks...