Serie
Kager fra hjertet : 2 ;
Med udgangspunkt i gamle, håndskrevne opskriftbøger præsenteres mere end 80 opskrifter på klassisk bagværk i form af bl.a. lagkager, småkager, formkager og brød. Illustreret og med historisk kig tilbage i tiden. For alle bageinteresserede - både nybegyndere og øvede
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emnetal
64.12 (Bagning)
Beskrivelse
Indhold: Bradepandekager ; Formkager ; Lagkager & roulader ; Småkager ; Snitter & tørkager ; Kringler & snegle ; Flødekager ; Brød, boller & kiks ; Diverse...
ISBN
9788797158517
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2022)
Omfang
183 sider
Forlag
Engsted
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Bogen rammer lige ned i en tid, hvor nøjsomhed og andre gamle dyder er på vej tilbage. "Bedstemor-bagværket", som aldrig går helt af mode, og som kan fremstilles i ethvert...