En kulinarisk rejse gennem Italiens mange regioner med opskrifter på hver regions særlige antipasti
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emnetal
Bidrag af
Originaltitel
Cicchetti and other small dishes
ISBN
9788717043985
Udgave
1. oplag (2014)
Omfang
256 sider
Forlag
Nyt Nordisk Forlag
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Autentisk og gennemarbejdet kogebog om antipasti, der udmærker sig ved sine afsnit om de italienske regioners madkultur...