Gå til hovedindhold
Brugernavn
*
Adgangskode
*
Bestil ny adgangskode
Brøndby-Bibliotekerne
Inspiration
Inspiration, bøger, spil og film
Børnefamilier
Børn og unge
Studerende
Netbiblioteket
Nyt på hylderne
Biblioteker
Om biblioteket
Bliv låner
Gebyrer
Reglement
Personalet
Biblioteket Kommer
Facebook
EAN-numre
Arrangementer
Privatlivs- og databeskyttelsespolitik
Søg
Primære faneblade
Biblioteksbasen
(aktiv fane)
Hjemmeside
Visningsformat:
Jeg søger efter
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Resultater fra:
Biblioteksbasen
(30)
Hjemmesiden
(6)
Tidsskriftsartikel:
Vegetarmad hitter på en ny måde
Af
Anne Axholm
(2017)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Topkokkes kamp mod globale udfordringer er mere end et PR-stunt
Af
Nana Balle (f. 1968)
(2018)
Verdens topkokke vil gerne vise, hvordan gastronomien kan være løftestangen til at løse nogle af de globale mega-prob...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Terra Madre - et verdensmøde for gode rene og retfærdige fødevarer
Af
Rui H. Serzedelo
(2007)
Terra Madre er et verdensmøde for såkaldte fødevarefællesskaber, som finder sted i Torino hvert andet år. Initiativta...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Tang er sundt og klimavenligt, men mangler et gennembrud
Af
Regner Hansen (f. 1958)
(2022)
Serie
Et hav af muligheder
;
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
"Mad skal kunne spises med øjnene"
Af
Elsebeth Mouritzen
,
Mette Helbæk
(2018)
Det skulle gå op og ned for Mette Helbæk, før hun landene på den rette hylde. Den selvlærte kok har fundet den i en s...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Et liv langt ude i skoven
Af
Sara Sievers
,
Mette Helbæk
(2017)
Kok og kogebogsforfatter Mette Helbæk, 39, og hendes mand stod bag den hypede drivhus-restaurant Stedsans, som lokke...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Den usynlige hverdagsbegivenhed
Af
Justine de Valicourt
(2016)
"At motivere og danne den nuværende generation til en mere bæredygtig madkultur er en vigtig opgave for højskole...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Vi bliver alle flexitarer
Af
Hanne Harbo
(2022)
Verden er vendt på hovedet, og forbrugerne bevæger sig i flere retninger, når det kommer til spirende food trends. Tr...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Fremtidens måltider : er der plads til en stærk madkultur i et samfund med voksende tidspres?
Af
Judith Kyst
(2024)
Aftensmåltidet er en stærk institution i den danske madkultur, men både madlavning og spisning er i voksende konkurre...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Morgendagens madiværksættere udvikler i fællesskab
Af
Mia Maja Hansson
(2021)
Mia Maja Hansson guider til de nyeste strømninger og tendenser hos Københavns kulinariske iværksættere
Serie
Food
;
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
30 resultater
1-10
11-20
…
næste ›
Fandt du ikke hvad du søgte?
Prøv din søgning (
phrase.subject=madkultur
) på bibliotek.dk.
Found what you where looking for?
Spørg os på biblioteket eller få hjælp på
biblioteksvagten.dk
Du kan også søge videre på
bibliotek.dk