Gå til hovedindhold
Brugernavn
*
Adgangskode
*
Bestil ny adgangskode
Brøndby-Bibliotekerne
Inspiration
Inspiration, bøger, spil og film
Børnefamilier
Børn og unge
Studerende
Netbiblioteket
Nyt på hylderne
Biblioteker
Om biblioteket
Bliv låner
Gebyrer
Reglement
Personalet
Biblioteket Kommer
Facebook
EAN-numre
Arrangementer
Privatlivs- og databeskyttelsespolitik
Søg
Primære faneblade
Biblioteksbasen
(aktiv fane)
Hjemmeside
Visningsformat:
Jeg søger efter
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Resultater fra:
Biblioteksbasen
(101)
Hjemmesiden
(6)
Tidsskriftsartikel:
Anvendelse af ultralyd i fødevareindustrien : ultralydbehandling kan udgøre en skånsom og miljøvenlig metode til fremstilling af levnedsmidler med høj mikrobiologisk, ernæringsmæssig og sensorisk kvalitet
Af
Niels Krebs
(1998)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Højtryksbehandling af levnedsmidler
Af
Henrik Schramm Rasmussen
(1998)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Madbestråling : i går og i dag?
Af
Jesper Toft
(2000)
Forfatteren, der i 1986 udgav bogen Madbestråling - hvorfor det?, ser på hvordan udviklingen er gået
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Bedre produkter - længere holdbarhed
Af
Jørgen Engel
(1996)
Nye konserveringsmetoder
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Få styr på vandet
Af
Ragnar Berger
(1991)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Ebog:
Fakta om sous-vide : tilberedning i vakuumposer
(2000)
Oplysning for storkøkkener om tilberednings- og konserveringsmetoden sous-vide - en slags vakuumkogning hvor levnedsm...
Serie
Fødevarerapport
: 2000:20 ;
Lånemuligheder
Online:
Ebog
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Historien om konservering
Af
Jens E. Trudsø
(1997)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Alternative konserveringsmetoder til vegetabilske produkter
Af
Anne R. Boye-Møller
,
Inge Dorthe Hansen
,
Dorte U. Nørgaard
(1996)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Biokonservering af fisk
Af
Lone Gram
,
Lilian Nilsson
,
Hans Henrik Huss
,
Charlotte Johansen
(1996)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Bakteriociner - bakteriernes eget forsvar
Af
Birthe Jelle
(2001)
Serie
Bioteknologi
;
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
101 resultater
1-10
11-20
…
næste ›
Fandt du ikke hvad du søgte?
Prøv din søgning (
phrase.subject=konservering
) på bibliotek.dk.
Found what you where looking for?
Spørg os på biblioteket eller få hjælp på
biblioteksvagten.dk
Du kan også søge videre på
bibliotek.dk