Gå til hovedindhold
Brugernavn
*
Adgangskode
*
Bestil ny adgangskode
Brøndby-Bibliotekerne
Inspiration
Inspiration, bøger, spil og film
Børnefamilier
Børn og unge
Studerende
Netbiblioteket
Nyt på hylderne
Biblioteker
Om biblioteket
Bliv låner
Gebyrer
Reglement
Personalet
Biblioteket Kommer
Facebook
EAN-numre
Arrangementer
Privatlivs- og databeskyttelsespolitik
Søg
Primære faneblade
Biblioteksbasen
(aktiv fane)
Hjemmeside
Visningsformat:
Jeg søger efter
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Resultater fra:
Biblioteksbasen
(12)
Hjemmesiden
(7)
Tidsskriftsartikel:
Fyen det er en have fiin -
Af
Henrik Oldenburg
,
Jane Kjølbye
(2004)
Om fynske gastronmiske specialiteter
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Tasmanien : australiens spisekammer
Af
Jane Kjølbye
(2004)
Om tasmanske fødevarer, madkultur og gastronomi
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Dansk øl og mad
Af
Tom Uldall Hansen
,
Palle Enevoldsen
(2004)
Beskrivelse af danske øl fra små bryggerier og deres gastronomiske anvendelse
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Til bords i Bordeaux
Af
Jane Kjølbye
(2004)
Om madkulturen på de store vinslotte i Bordeaux
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Vin- og madbøger 2003 : rapport fra et finkulturelt overdrev
Af
Finn Klysner
(2004)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Granada : Spis godt i Granada
Af
Henrik Oldenburg
(2004)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Det smager af hav
Af
Inger Abildgaard
(2004)
Om fiskens plads i den danske gastronomi
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Tanker fra køkkenet : en samtale om stjerneanis, opdateret marmorkøkken, stjernestatus og nærvær
Af
Mette Martinussen
,
Nadja Pass
,
Fredrik Clement
(2004)
Serie
Om stjerner
;
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Kemikere og kokke skaber ny madkunst
Af
Gorm Palmgren
(2004)
I frankrig og England er det blevet en populær forskningsdisciplin at studere, hvordan madens forskellige indholdssto...
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Ronda : Spis godt i Ronda
Af
Henrik Oldenburg
(2004)
Lånemuligheder
Henter beholdningsoplysninger:
Tidsskriftsartikel
Bestil digital kopi
Gennemse
Gennemse
Gennemse
12 resultater
1-10
11-20
…
næste ›
Fandt du ikke hvad du søgte?
Prøv din søgning (
phrase.subject=gastronomi
) på bibliotek.dk.
Found what you where looking for?
Spørg os på biblioteket eller få hjælp på
biblioteksvagten.dk
Du kan også søge videre på
bibliotek.dk