Gå til hovedindhold
Brugernavn
*
Adgangskode
*
Bestil ny adgangskode
Brøndby-Bibliotekerne
Inspiration
Inspiration, bøger, spil og film
Børnefamilier
Børn og unge
Studerende
Netbiblioteket
Nyt på hylderne
Biblioteker
Om biblioteket
Bliv låner
Gebyrer
Reglement
Personalet
Biblioteket Kommer
Facebook
EAN-numre
Arrangementer
Privatlivs- og databeskyttelsespolitik
Søg
Primære faneblade
Biblioteksbasen
(aktiv fane)
Hjemmeside
Visningsformat:
Jeg søger efter
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Bedste match
Udgivelsesår - nyeste først
Udgivelsesår - ældste først
Resultater fra:
Biblioteksbasen
(7)
Hjemmesiden
(189)
Tidsskriftsartikel:
Køkken med udsigt
Af
Susanne Zehngraff
(2003)
Omlægning af Ribe Amts Sygehuskøkken, bl.a. på sygehuskøkkenet i Esbjerg
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Fra stort til enormt
Af
Mette Jensen
(2003)
Spareplanerne i Københavns Amt kan ende i et enormt sygehuskøkken; men risikoen er en forringet madkvalitet, mener Øk...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Hvem skal lave mad til os når vi bliver gamle
Af
Tina Juul Rasmussen
(2003)
Søgningen til uddannelse i storkøkkener er faldende - de unge foretrækker små køkkener, hvor maden laves fra grunden
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Noget går i stykker
Af
Mette Jensen
,
Dorte Skipper
,
Vibeke Kjærgaard
,
Bente Sloth
,
Maja Ramsgaard
(2003)
De fire tidligere ledere af centralkøkkenerne på Odder, Grenå, Silkeborg og Randers sygehuse om fusionen og den fælle...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
En hånd til appetitten
Af
Sanne Hansen
(2003)
To køkkener og to patientrestauranter er rammerne for et kostprojekt på Hæmatologisk Afdeling på Århus Amtssygehus de...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Klemte køkkener får klemte elever
Af
Thomas Hye-Knudsen
,
Claus Tingstrøm
,
Katrine Klinken
(2003)
Hieraki, hønsegård og lavstatus, ingen kontakt med kunderne og utilstrækkelige madkundskaber, er hvad der følger med ...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
Tidsskriftsartikel:
Restaurant sygehus. En kok blandt køkkenassisteneter
Af
Tina Juul Rasmussen
(2003)
Med sin "Mad à la carte menu" er køkkenet på Gentoft Amtssygehus kommet tæt på et restauranttilbud til pati...
Lånemuligheder
Online:
Tidsskriftsartikel
Gennemse
Gennemse
Gennemse
7 resultater
Fandt du ikke hvad du søgte?
Prøv din søgning (
dkcclterm.em="storkøkkener"
) på bibliotek.dk.
Found what you where looking for?
Spørg os på biblioteket eller få hjælp på
biblioteksvagten.dk
Du kan også søge videre på
bibliotek.dk