Diverse

Brøndby Madskole: Fiskehandlerens skatkammer

Pris
Billet: 199 DKK
Sted
Biblioteket i Brønden
Brøndby Strand Centrum 60 2660 Brøndby Strand
Praktisk kursus i filetering og tilberedning af hverdagsfisk med fiskehandler Dan Holmstad-Petersen.

Kommende arrangementer

Diverse

Brøndby Madskole: Fiskehandlerens skatkammer

Praktisk kursus i filetering og tilberedning af hverdagsfisk med fiskehandler Dan Holmstad-Petersen.
199 DKK
Biblioteket i Brønden

199 DKK

Brøndby Madskole: Fiskehandlerens skatkammer

Biblioteket i Brønden

Slut med at være på dybt vand, når du står med en fisk i hånden. Brøndby Strands legendariske fiskehandler Dan Holmstad-Petersen deler ud af sin viden og viser, hvordan man fileterer og tilbereder fisk til perfektion. Vi tager udgangspunkt i ?hverdagsfiskene? og Dan viser, hvordan fisk bliver en naturlig del af hverdagsmaden.