60 vietnamesiske opskrifter, hvor urter og grøntsager spiller hovedrollen
Emneord
dyrkning krydderurter
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Guide - så, spir og høst! ; Urter du kan dyrke eller købe ; LêLês vietnamesiske køkken i Danmark ; Bordsalat & salater ; Fingermad ; Simreretter ; Nuddelsupper ;...
ISBN
9788702223354
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2017)
Omfang
163 sider
Forlag
Gyldendal
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
De indledende afsnit om krydderurter er at betragte som en appetitvækker til selve kogebogen. Der er en fin kogebog, som i et delikat layout med flotte billeder er en...