Spis dit ukrudt

24.05.18
Kom hadeplanterne til livs.

Ukrudt kan faktisk være sundt og delikat. Så hvad med at prøve at sætte dem på middagsbordet. Herunder finder du en række kogebøger med spændende opskrifter.

 

Oprindeligt skrevet af Helsingør Kommunes Biblioteker.

Materialer

Reservér
  • Bog

Spis vilde planter

Af Edith Agerbo, Dorte K. Rhode Nissen (2013)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Spis din have

Af Signe Wenneberg (2012)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Super grønne juicer & smoothies : drik dit ukrudt

Af Mads Bo (2013)
Læs mere
Ingrid Holmberg, Pelle Holmberg: Naturkogebogen : fra skovturen til tallerkenen
Reservér
  • Bog

Naturkogebogen : fra skovturen til tallerkenen

Af Ingrid Holmberg, Pelle Holmberg (2016)
Læs mere
Birgit Kristiansen, Lars Norman: Naturens køkken : find og spis de lækreste bær og urter
Reservér
  • Bog

Naturens køkken : find og spis de lækreste bær og urter

Af Birgit Kristiansen, Lars Norman (2012)
Læs mere
Marianne Mark: Spis strandurter
Reservér
  • Bog

Spis strandurter

Af Marianne Mark (2015)
Læs mere
Thomas Laursen (f. 1972-06-29): Vild : naturen ind i køkkenet
Reservér
  • Bog

Vild : naturen ind i køkkenet

Af Thomas Laursen (f. 1972-06-29) (2017)
Læs mere
Anne Mæhlum, Jim Hensley, Nina Dreyer Hensley: Mad med naturens vilde planter
Reservér
  • Bog

Mad med naturens vilde planter

Af Anne Mæhlum, Jim Hensley, Nina Dreyer Hensley (2017)
Læs mere
Claus Meyer, Søren Espersen: Meyers store naturalmanak : mad fra naturens eget spisekammer
Reservér
  • Bog

Meyers store naturalmanak : mad fra naturens eget spisekammer

Af Claus Meyer, Søren Espersen (2017)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Spiselige blomster : øjenfryd og velsmag

Af Anemette Olesen (f. 1952) (2012)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Ukrudt : en kogebog med nordiske urter

Af Katja Dahlberg, Rasmus Leck Fischer (2012)
Læs mere
Reservér
  • Bog

Spis dit ukrudt

Af Anemette Olesen (f. 1952) (2014)
Læs mere