Ryk køkkenet udenfor

03.06.19
Lige om lidt er det sommer og tid til grill, bål og strand.

Grillet mad og naturens lyde omkring dig mens I spiser. Friske asparges, søde jordbær og duften af røg.  Der er noget helt særligt ved sommerens mad, der nydes udenfor.

Find opskrifter på lækker sommermad her og Hent også ebøger med sommermad fra eReolen 

 

 

Materialer
Jamie Purviance: Webers burger : de bedste grillopskrifter
Reservér
  • Bog

Webers burger : de bedste grillopskrifter

Af Jamie Purviance (2014)
Opskrifter på burgere med okse, lam, svin, fjerkræ, fisk og skaldyr, grøntsagsbøffer samt tilbehør af marinader og saucer
Læs mere
  • Bog

Webers burger : de bedste grillopskri...

Af Jamie Purviance (2014)
Jamie Purviance: Webers kylling : de bedste grillopskrifter
Reservér
  • Bog

Webers kylling : de bedste grillopskrifter

Af Jamie Purviance (2014)
Kyllinge-kogebog. Opskrifter på hvordan kyllingen steges på et rotisseri, marineres, røges, bruges i salater, tacos, pitabrød osv. samt tilbehør af marinader og saucer
Læs mere
  • Bog

Webers kylling : de bedste grillopskr...

Af Jamie Purviance (2014)
Reservér
  • Bog

Slank med grill

Af Inge Kauffeldt (2011)
Læs mere
  • Bog

Slank med grill

Af Inge Kauffeldt (2011)
Reservér
  • Bog

Mad med røg : varmrøgning i grill - alle kan være med

Af Kim Kruchov (2015)
Tips, gode råd og opskrifter til varmrøgning af fisk, fjerkræ, lam, okse og kalv, skaldyr, rubs og krydderier, svin, tilbehør og vildt
Læs mere
  • Bog

Mad med røg : varmrøgning i grill -...

Af Kim Kruchov (2015)
Christian Bitz, Claus Julius Holm: Bitz' & Holms grillrevolution
Reservér
  • Bog

Bitz' & Holms grillrevolution

Læs mere
  • Bog

Bitz' & Holms grillrevolution

Reservér
  • Bog

Fyr og flamme : grill med Lene Hansson

Af Lene Hansson (2009)
Tips og tricks til succes på grillen, hvad enten man bruger kulgrill, gasgrill eller grillpande. Med opskrifter på grillretter, snacks, tilbehør og desserter
Læs mere
  • Bog

Fyr og flamme : grill med Lene Hansson

Af Lene Hansson (2009)
Jamie Purviance: Webers steak : de bedste grillopskrifter
Reservér
  • Bog

Webers steak : de bedste grillopskrifter

Af Jamie Purviance (2014)
Opskrifter på bl.a. rib-eye, filet mignon, t-bone, sirloin og flankesteak samt tilbehør af marinader og saucer
Læs mere
  • Bog

Webers steak : de bedste grillopskrifter

Af Jamie Purviance (2014)
Reservér
  • Bog

Webers grønt : de bedste grillopskrifter

Af Jamie Purviance (2014)
Vegetar-kogebog med opskrifter på bl.a. bruchetta, grillede salater, pizzaer og sandwiches samt tilbehør af marinader og saucer
Læs mere
  • Bog

Webers grønt : de bedste grillopskri...

Af Jamie Purviance (2014)
Bjarne Larsen (f. 1955-05-07): Outdoor Nordic Cooking : outdoor cooking is a wonderful activity for families
Læs online
  • Ebog

Outdoor Nordic Cooking : outdoor cooking is a wonderful activity for families

Om at lave mad udendørs med anvisninger på hvordan man laver forskellige typer af bål, samt opskrifter på bålmad i form af bl.a. pizzaer, brugere, pomfritter og kebab
Læs mere
  • Ebog

Outdoor Nordic Cooking : outdoor cook...

Reservér
  • Bog

Sommermad

(2012)
Kogebog med enkel og let mad. Opskrifter på grønt, kød, fisk og desserter til sommerens måltider
Læs mere
  • Bog

Sommermad

(2012)
Reservér
  • Bog

Grill & grønt

Af Anne Hjernøe (2016)
Læs mere
  • Bog

Grill & grønt

Af Anne Hjernøe (2016)
Jamie Oliver: Grill : bøf, fisk & grønt
Reservér
  • Bog

Grill : bøf, fisk & grønt

Af Jamie Oliver (2015)
Læs mere
  • Bog

Grill : bøf, fisk & grønt

Af Jamie Oliver (2015)
Gitte Heidi Rasmussen, Inge Skovdal: Over åben ild : grill- og bålmad året rundt
Reservér
  • Bog

Over åben ild : grill- og bålmad året rundt

Kogebog med opskrifter på retter, der egner sig til at blive tilberedt på bål eller grill. Lige fra stegt kød og grønsager til sandwich, supper, brød, snacks og søde sager. Nogle af retterne egner sig til at blive tilberedt udendørs i vinterhalvåret
Læs mere
  • Bog

Over åben ild : grill- og bålmad å...

Lisa Heidi Witt, Susanne Elman Pedersen: Sommermad : 30 opskrifter til inde og ude
Reservér
  • Bog

Sommermad : 30 opskrifter til inde og ude

30 inspirerende opskrifter på let og hurtig sommermad med de grove grøntsager, som er rige på kostfibre og som kan være med til at holde blodsukkeret stabilt
Læs mere
  • Bog

Sommermad : 30 opskrifter til inde og...

Lene Fruelund, Mogens Lyngsdal: Bål - mad og samvær : inspiration til udeliv
Reservér
  • Bog

Bål - mad og samvær : inspiration til udeliv

Viser hvordan man laver et godt bål og hvilke retter man kan tilberede over ilden og gløderne. Indeholder bl.a. afsnit om jordovne, bageplader, bålfondue, kulsvidning og saltning samt opskrifter på alt fra bacon, over lammekølle, til æblegløgg. Krydret med anekdoter fra vikingetræf, middelaldermarkeder og spejderlejre
Læs mere
  • Bog

Bål - mad og samvær : inspiration t...

Læs online
  • Ebog

Mad i det fri for hele familien

Læs mere
  • Ebog

Mad i det fri for hele familien